Anna (1885-1924) er mine oldeforældres 5. barn. Hun giftede sig med Jeppe Holm i Gadbjerg, hvor de boede på gården Tofthøj.
Anna fik 3 børn: Dorthea, Svend og Julie. Anna fik imidlertid en alvorlig lungebetændelse i forbindelse med influenza og døde efter bare 7 dages sygdom. Den ældste datter Dorthea var bare 13 år, da hendes mor døde. Deres far giftede sig så vidt jeg ved aldrig igen. Til gengæld bevarede familierne kontakten. Svend giftede sig med Grethe Sørensen.
Der er adskillige opskrifter fra “Tofthøj” i mormors opskriftsbog. Det er ikke altid helt klart om opskrifterne stammer fra min mormors søster Anna, datteren Dorthea eller svigerdatteren Grethe. Men uanset så kan opskrifterne anbefales.